Зимний

Вечно можно смотреть на три вещи: как течет вода, горит огонь и как Филадельфия из года в год занимает первое место в топе продаж. Вы её любите. А у нас она действительно хороша. Perfect match, как говорится.

9.8

Филадельфия 255 г.

Слышали, что раньше землю населяли Атланты? Супер-технологии, парящие города и вот это все… Ученые с РЕН-ТВ открыли удивительную тайну диеты, которая позволяла делать все это: лосось, угорь, сыр сливочный, огурец, унаги соус, кунжут. Тайные манускрипты попали и к нам. Пробуйте!

Атлантика 245 г.

Копченый угорь, лосось, сыр, огурец, унаги соус, кунжут. Какое отношение все это имеет к кленовому сиропу, кленовому же флагу и клевому хоккею думайте сами. Не мы это придумали, не нам и идти против общества. За исключением этих противоречий, вопросов нет. Очень вкусно.

Канада 259 г.

Ай, ай, ай, ай. Ну так хотелось бы, чтобы в этой рюмке было… Под такую закуску. Правильно? Очень вкусно! Это не ролл — это поэма. К тому же это красиво. Лосось, сыр, огурец, креветка, масаго, кунжут и микрозелень поженятся у вас во рту. А откуда мы украли этот текст, расскажет программа «Следствие Вели»…

Сочная креветка с лососем 263 г.

Уххх, какая сочная! Ни стыда, ни совести, ни промокода на скидку при оптовом заказе. P.s. Промокод есть. Ищите в разделе акции.

Сочная креветка 228 г.

GOAT Креветка, краб-крем, сыр, огурец, тобико, соус шеф, соус медовый пломбир, кунжут и кимчи. Если ты лучший — лишние слова не нужны.

Руби ролл 259 г.

Релакс, мэн! Лосось, сыр и огурец. Ничего лишнего. Чистый вкус. Чистый кайф!

Филадельфия лайт 221 г.

Этот ролл — как шедевр восточной алхимии, сочетающий нежный морской гребешок и хрустящую креветку в кляре, подобно встрече двух культур на кулинарной арене. Авокадо добавляет мягкость, словно уютный вечер под крышей старого китайского домика, а икра тобико и кунжут напоминают искры золотого дракона, взвивающегося в небо. Соус унаги — это секретная техника мастера, словно с магических страниц древнего свитка. А микрозелень завершает композицию, добавляя нотку свежести, словно утренний ветер с китайского побережья. Ролл, который расскажет историю в каждом кусочке! И после этого бреда вы правда верите, что нейросети заменят людей? Очень сомневаемся…

Фарфор с гребешком 244 г.

Пришел как-то фрилансер вместо кофейни в «Руби Суши» и говорит: мне, пожалуйста, авокадо тост и фреш. Мы ничего не поняли, но сделали как смогли: лосось, авокадо, краб-крем, кунжут кимчи, терияки соус, шеф соус. Природа удивительна.

Фреш ролл 244 г.

Хороший выбор для тех, кто ходит в гости по утрам. К обеду непременно следует заказать роллы — это мудро, если хотите посидеть еще немного. И еще немного. Пока, увы, совсем ничего не останется. Проблем с уходом не возникнет — состав вполне диетический: Лосось, сыр, огурец, краб-крем, соус медовый пломбир, унаги, зеленый лук и стружка катаифи. 168ккал / 100 гр.

Медовый краб 252 г.

У берегов китайского моря был выловлен тунец-коммунист. Миска рис, как и кошка жена ему по социальному рейтингу не положены. Партия дала сыр, огурец, сладкий чили соус, нити чили и кунжут. Партия гордится им.

Красный тунец 229 г.

Что ты лы… Ой, нет! Мы же в приличном обществе — так что, никаких плаки-плаки в разговоре про ролл «Аки». Пусть будет что-нибудь интеллигентное. Хоку, например: «Лосось в облаках, Краб мечтой укрыт, как дым, Кунжут звездой опал». Вкусно!

Аки 259 г.

Ролл с угрем и авокадо — вот 5 причин, почему вам это надо: • Угорь • Авокадо • Сыр • Шеф соус • Унаги Бонусом кунжут и микрозелень. Это если вы, вдруг, сомневались.

Ролл с угрём и авокадо 248 г.

Psychic spies from China try to steal your mind's elation. And little girls from Sweden dream of silver screen quotation. And if you want these kind of dreams it's Californication. А вот наша версия полного калифорникэйшн: Крем-краб, огурец, икра тобико, шеф соус.

Калифорния 206 г.

Мишлен ушел из России и почти сразу же появился этот ролл. Чуть-чуть разминулись. А счастье было так возможно! Лосось терияки, краб-крем, сыр, стружка тунца, шеф соус, микрозелень. Поставьте свои звезды этому сочетанию хотя бы вы.

Шеф терияки 207 г.

Спросите и что же в нём особого? Лосось, креветка в кляре, сыр, тобико, айсберг, кунжут микс, соус манго-чили, стружка спринг, лепестки розы. Про это даже писали репортеры (реально была такая статья, не придумываем). Короче, топ — для ОСОБОГО случая.

Особый 215 г.

Мог бы появиться на доске «Их разыскивает милиция». Особо опасен (вызывает привыкание). Особые приметы — гребешок. С такими приметами ему бы лучше не попадаться. Ну вы понимаете. Если увидите лосось, морской гребешок в чесночном соусе, авокадо, сыр, спайси соус, тобико, кунжут микс и зеленый лук вместе. Сохраняйте спокойствие и сообщите нам.

Особый с гребешком 217 г.

Хотите удивить свою бабушку? Закажите ей фарфор, который не нужно ставить на полку. Хотя он такой красивый… Как бы и вам не соблазниться… Сопротивлялись!

Фарфор 234 г.

Вот она — настоящая Американская мечта: собрались как-то лосось, краб и огурец и решили сделать стартап. Взяли опытного разработчика — его звали просто — Шеф-соус. Позже подключились микрозелень и тобико. В дату релиза выкатили «Калифорнию с лососем». Плакала половина Селиконовой долины.

Калифорния с лососем 230 г.

Искусствоведы назвали бы это неоклассицизм. Консерваторы — кощунством. Конкуренты брезгливо фыркнули, а под столом писали своим шефам «Надо сделать также». Ролл Филадельфия с креветкой. Ролл, который реально стал лучшей версией себя.

Филадельфия с креветкой 227 г.

Сыр, лосось, морской гребешок, икра тобико, кунжут микс, огурец, сырная шапочка, унаги соус.

Запечённый с лососем и гребешком 256 г.

Креветка в кляре, сырный соус, сыр, огурец, тобико, унаги соус.

Эби запечённый 225 г.

Краб-крем, шрирача соус, сыр, сырная шапочка, креветка, унаги соус, кунжут микс, стружка спринг теста.

Рио 252 г.

Курица отварная, сыр, салат айсберг, сырная шапочка, унаги соус.

Нежная курочка 220 г.

Лосось терияки, сыр, огурец, икра тобико, сырная шапочка, унаги соус.

Монако 245 г.

Лосось, гребешок, сливочный сыр, сырный соус, огурец, сладкий чили соус, тобико, лепестки роз.

Опалённый с лососем и гребешком 247 г.

Креветка, сыр, огурец, икра тобико, сырная шапочка, кунжут микс, унаги соус, нити чили.

Верона 281 г.

Креветка отварная, сыр, огурец, сырная шапочка, унаги соус.

Дзен 230 г.

Лосось, крем-краб, сливочный сыр, огурец, тобико, шеф соус, унаги соус, лепестки роз.

Аки запечённый 253 г.

Лосось, тунец, крем-краб, огурец, авокадо, сладкий чили соус, унаги соус, лепестки роз.

Руби ролл опалённый 250 г.

Креветка, сливочный сыр, огурец, шеф соус, азиатский соус, кунжут микс, лепестки розы.

Темпура с креветкой и азиатским соусом 260 г.

Лосось, авокадо, сливочный сыр, огурец, кляр, шеф соус, терияки соус, тобико, стружка спринг.

Темпура с лососем и авокадо 260 г.

Креветка отварная, авокадо, крем-краб, сырный соус, салат айсберг, кляр, унаги соус, миндаль.

Темпура с авокадо и креветкой 260 г.

Угорь, авокадо, сливочный сыр, огурец, кляр, унаги соус, шеф соус, тобико.

Темпура с угрём и авокадо 260 г.

Тунец, крем-краб, сырный соус, салат айсберг, кляр, соус сладкий чили, нити чили.

Темпура с тунцом и крабом 260 г.

Лосось, сыр, огурец.

Филадельфия 4 шт. 135 г.

Угорь, лосось, сыр, огурец, унаги соус, кунжут.

Канада 4 шт. 120 г.

Лосось терияки, сыр, огурец, икра тобико, сырная шапочка, унаги соус.

Монако 4 шт. 125 г.

Креветка, сыр, огурец, кунжут, азиатский соус, шеф соус, микрозелень.

Сочная креветка 4 шт. 114 г.

Сыр, огурец, лосось, краб-крем, кунжут микс, шеф соус, терияки соус, икра тобико, микрозелень.

Аки 4 шт. 120 г.

Креветка, сыр, огурец, икра тобико, сырная шапочка, кунжут микс, унаги соус, нити чили.

Верона 4 шт. 135 г.

Креветка, сыр, огурец, авокадо, шеф соус, нити чили, миндаль, унаги соус.

Фарфор 4 шт. 110 г.

Огурец, рис.

Хосомаки с огурцом 106 г.

Лосось, рис.

Хосомаки с лососем 106 г.

Отварная креветка, рис.

Хосомаки с креветкой 110 г.

Чука салат, рис.

Хосомаки с чукой 110 г.

Краб-крем, рис.

Хосомаки с крабом 106 г.

Угорь, рис.

Хосомаки с угрем 106 г.

Чука салат, ореховый соус, кунжут.

Чука салат 180 г.

Чука, угорь, ореховый соус, кунжут.

Чука с угрем 210 г.

Морс из ягод вишни.

Морс «Вишня с мятой» 450 мл.

Морс из ягод смородины.

Морс «Смородина» 450 мл.